兔子的肠子为什么会出来？
这是小兔子脱肛了，是较常见的疾病，便秘和腹泻、吃得太多都有可能会引起兔子脱肛，一般因为兔子用力排便导致肛门脱出。
你可以把它脱出来的部位用温水洗净试着轻轻的塞回去如果不复发就没事，如果复发就需要做手术治疗。
兔肠子怎么处理？
将处理好的兔肠切成小段状，青笋去皮后切成小块，泡开的黑木耳两三朵，蒜瓣两三个，小葱自头部取一大节，姜两片，花椒十余颗，干辣椒四五个。
热锅加油适量，油热后放入花椒、干辣椒、葱段炒香，弃之不用，留下热油。然后放入兔肠，炒干水份，炒香，趁势加入姜片、蒜泥再炒，再加入青笋片，一起翻炒。然后加入开水，煮之。另外取新鲜豆腐一方块，切片，过盐水去涩，沥干，等水沸腾以后加入锅里同煮，十余分钟即可，加盐、胡椒粉出锅。
这个菜清香可口，青笋的色彩，加上豆腐的映衬，很漂亮。兔肠糯软，汤汁下饭。 爆炒兔肠 做法如下：干辣椒十几个，切段。青椒一个，去其籽后切成小方块。蒜苗两根，切成段。洋葱一头，切细。处理好的兔肠一段，切成小段。另外，姜切成丝，蒜头拍碎，豆瓣酱一勺、料酒、白糖、花椒、胡椒粉、酱油、盐各取少量，备用。
热锅加油，等油热之后，放兔肠炸干水份，炸香，随后放入姜丝、蒜泥、干辣椒、花椒一同炒香，然后放豆瓣酱、料酒、白糖、酱油上色，然后依次加入青椒片、洋葱片和蒜苗段等蔬菜料，用大火翻炒几分钟后，再加入胡椒粉和盐，翻炒几下，即可起锅装盘。 这个菜最大的特点就是香气逼人，很下饭，很开胃。
兔子肠能吃吗？
兔子的肠子是可以吃的，但是需要相关的处理技术，把他给处理干净。兔子的内脏可以吃。兔肉性凉味甘，在国际市场上享有盛名，被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。
兔子肠子能吃。兔子的内脏是可以吃的，因为兔子是草食性动物，体内累积的毒素相对较少，但是还是应该少吃，因为内脏中胆固醇等含量较高，吃多后容易对人体产生消化。
另外，为了做出的菜肴更加美味，在处理内脏时，务必要清洗干净，提前腌制，去除腥味。
不可以。
虽然兔子属于杂食性动物，有吞食幼崽和胎盘的习惯，但是兔子的肠胃特点不能适应高脂肪，高水分食品的消化，包括很多含油大的食品均是不能食用的，兔子吃了肉类食品及含油量大的食品，会造成严重的肠胃疾病，任何违***物生活习性的饲养方法，都是导致其死亡的直接原因。
