兔剥皮的最好方法？
1.
先用剪刀把兔子的嘴部给剪开,然后再把兔子嘴部的皮和肉剪开,然后把皮一直往兔子的脖子处褪,褪到耳朵是要把耳朵剪掉的,然后把兔皮像个围脖似得再往下褪。 把兔皮褪到脖子下时,就要用绳子拴住兔脖子把兔子吊起来,这样就很容易继续往下褪了,剥兔皮最难的地方就是兔子的前腿处,是很容易卡住的,很多朋友都是在这里不小心把兔子皮撕烂的。
2.
怎么办呢,要用手指伸到兔子皮和肉之间,把皮与肉之间的肉脂给划开,反正就是用手指先把皮与肉分离然后再往下褪。
3.
这是前腿部分就很好褪了,当褪到腿上时,要用手先把腿给揪出来,一只手揪腿,一只手揪皮,不要怕揪烂,是不会揪烂的。揪到一半是,就可以用剪刀直接连皮带腿骨剪掉了,记住,是在皮与肉之间剪啊,要不然就是个洞了。因为剪掉的腿骨上时没有肉的,所以可以直接剪掉。
野兔剥皮还是拔毛？
野兔应该多数地方在杀兔时是剥皮，因为我饲养过家兔，也吃过野兔，但是家庭饲养的兔子没有野兔好吃，家庭饲养兔子从饲料上讲只能说是必较单一，而野生的兔子在山上或田野里吃东西丰富，不论是野兔还是家兔剥皮即干净，又快，退毛不好退，我还没听说过，兔子只有剥皮。
家兔宰杀和剥皮方法是什么？
（1）要保住兔血就把它放水里闷死，挂起来然后在从腿开始，把皮割开往下剥。
（2）不要兔血可以先用锅将水烧至40-50度（水不断地直往上冒泡时），倒入水桶内将兔子放进去，盖上桶盖压紧，到兔淹后，取出来去毛，放血。
兔子怎么剥皮图解？
1、将兔子两只后腿用细绳分别系结实，然后倒挂，悬挂高度与个人肩膀持平，这样便于剥皮，同时不感觉到累。
2、用刀刃在兔子后腿脚踝骨处环切，后用刀刃在大腿内侧拨切开，另外一只腿同样操作，两个切口在大腿根部汇合。
3、同手轻轻拨腿部皮，由于地球引力作用，所剥皮自然下垂，剥至尾部，用手小小把毛茸茸的尾巴与尾骨剥离，剥到排便处时要小小，偶尔会有便便排除。
4、此时腹部会形成桶装，借地球引力作用，使桶装皮自然外翻，继续使皮脱落至腿处。
5、用刀刃在前腿脚踝处环切，用手轻轻将腿退皮，借地球引力作用皮继续往下脱落。
6、到头部时应格外小心，在耳朵、眼睛、嘴处可以用刀刃稍微割一下，这样一个相对完整的兔子皮与一个***裸的兔子就展现在面前。
