灵山十大名菜?
一是灵山大粽,***用灵山优质糯米,野生粽叶,板粟,虾米,猪肉,绿豆等配料,根据民间传统工艺精制而成,口感糯而不糊,肥而不腻,美味可口营养丰富,风味独特。
二是灵山粉利,粉利寓意来年有个好兆头之意,它以大米为主料,外加各种辅料精制而成,色鲜味美,香滑爽口
1、煎大粽
说到灵山,外地人可能会想到大粽。灵山的大粽做得有枕头那么大,又称枕头粽,一般蒸熟或切片用油煎后食用。在灵城的夜宵摊或各酒店、饭馆均有出售。
2、炒粉利
粉利以前只是过年时才能吃到,现在一年四季都有了,灵山各地都可吃到。切片水煮或切丝加肉片青菜炒?请君自便。
3、芝麻饼
灵山地区十大名菜如下:
1、灵山大粽:灵山大粽是***用灵山优质糯米、野生粽叶、板粟、虾米、猪肉、绿豆等DIY配料,根据民间传统工艺精制而成,口感,体形与其他地方的四角粽有别。
2、灵山粉利:粉利是广西传统小吃之一,主要分布桂北,桂南地区,“粉利”寓意来年有个好兆头之意。灵山粉利以大米为主料,外加以各种辅料精制而成,色鲜味美、香滑爽口。
3、灵山芝麻饼:灵山芝麻饼是灵山县当地特产,皮薄馅厚,香脆可口。有南瓜馅、地瓜馅、虾仁馅、牛肉馅等各种芝麻饼,更是让这一传统美食令人回味无比。灵山芝麻饼以上好白面或者红薯为主料,配以芝麻、酥油、碱面等副料,上炉烘烤而成。
4、武利牛巴:武利牛巴,是用黄牛臀部肉(俗称打棒肉)为主料,肉质细而有嚼劲,吃后满口生香,堪称地方一绝。
5、灵山刮粉:灵山各地均可吃到,比较出名的是灵城夜宵街或东门街卖的。与广东的肠粉做法类似,但可自己加肉或加蛋,那更香了。
6、灵山簸箕粉:顾名思义是用簸箕炊出来的扁粉,夏天吃凉拌的,冬天吃生锅的,都很爽口。
7、灵山卷粉:灵山卷粉吃法有干吃加生抽、加汤水、放酸汁料等。
8、灵山猪肠粉:灵山的猪肠粉里面一般会裹着诸如豆芽、马蹄、咸菜类的蔬菜,作为早餐,到处都有得吃。
9、炒贡棱豆:檀圩镇特色菜,贡棱豆,即四棱豆又称四角豆、扬桃豆、龙豆等,俗称“六轴豆”
沃柑哪里批发最便宜?
广西灵山化龙果苗基地大约有8万斤沃柑出售。每斤0.8元,比较便宜。
沃柑被称为柑橘里的贵族精品,果皮成金黄色,颜色鲜艳水分多、渣少、糖度高、酸甜可口,外观饱满整齐漂亮,深受人们喜爱,富含多种营养成分,葡萄糖、果糖、蔗糖、 果酸、维生素C 、维生素B1B2和醇、柠檬醛钙磷铁等多种人体需要补充的微量元素及其他营养物质,是柑橘中的上等品种,是送礼馈赠的佳品。现本果园的沃柑趋向成熟,方便运输,能保鲜一个星期不变味。欢迎广大客商来电咨询订购!
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武鸣沃柑糖酸比高,水分足,化渣率高,口感好,且果相喜庆,果径适中,外表特别漂亮。比其他地方沃柑都好吃。
灵山特色小吃排名?
灵山特色食物之一,灵山缸炉烧饼,其形状方而色黄,正面贴面芝麻仁,制作精妙、香酥怡人灵山烧饼以精麦粉、芝麻仁、纯净水为质料,以传统缸炉慢火细烤而成,有“酥、香、薄、脆”等特征入口薄而脆,且久放不疲、风干不硬,是奉送亲朋之佳品缸炉烧饼,是灵山特色食物,配料有独裁秘方,制作精妙,入口薄而脆,