广东人为什么有人吃猫?
为什么这么说呢?首先你的问题就有地域性偏见,我作为广东人在这生活了二十多年先不说其它,至少本地我没听说过有人吃猫肉,去过珠三角等地也没怎么听说有吃猫肉的,有也多数是上个世纪的事情,猫咪这么可爱为什么要吃?
因为猫好吃,不过猫肉酸,要处理好才行。其实除了猫肉,狗肉也不错,不过还是我们的田园犬好吃,最好是奶狗。现在猫狗争议大,还是少拉点仇恨好,蛇肉是个不错的选择!吃过蛇羹的都懂!很多外省人都忌妒我们广东人会吃!装B,谁不知,看到外国人吃鱼精卵,鹅脂肪肝,蜗牛,生鱼都一脸媚态,双重标准!每个地方都有自己的饮食文化,又不是吃了破坏生态平衡,很多动抽都养殖化了,为什么要看你们脸色和喜好?包括这个题主肯定也有攻击广东饮食文化的歹心。广东饮食文化是包容和创新的,来过广东的都懂!除了本地饮食文化丰富,顺德菜,客家菜,潮汕菜,我们也广泛接受外来文化,川,越,泰,西,湘,日各国的料理在这里都不少。
我真觉得这个话题很搞笑,广东人什么都吃这个也很搞笑,我虽然不是广东人。但是在广东长大的,很多误解就是因为字面上的意思,就拿煲仔饭来说,很多人说自己小孩都吃,我就想问。你是不是傻?还有说吃老鼠的,我就想问下老鼠为什么不能吃?有毒?还是恶心?要说恶心,你吃猪的时候会不会觉得恶心?民以食为天,食这个字博大精深,可想而知食在广东,大家就能明白食对广东的赞美,你可以喜欢吃其他地方菜,但不要诋毁广东,要不广东人就会吃了你老婆,毕竟广东还有一种饼叫老婆饼,管好自己的老婆。不要给广东人吃了,哈哈哈
首先感谢邀请!但是我对这个题目有意见,首先说“广东人”就明显的以偏概全,可能广东有一些地方的人会吃猫肉,但不代表说广东人都吃,我本身就是广东人,但我们周边其实平时都不吃猫肉,那怕老家村里的猫多的发指,村民们一般都是把多余的猫仔拎到山上,让它变成野猫也不杀来吃;第二,有人会吃,并不代表“喜欢”,就我待过的几个广东城市,广州深圳惠州河源,市场上也很难见到有猫卖(作为肉类贩卖),我曾经的同事和现在的同事都有来自广东各地,有农村、有城镇也有市区,也没有吃猫肉的风俗或习惯,所以这个“喜欢”我认为太过牵强。那么为什么会有人吃猫肉呢?当然我确实听过,就一种情况:乡下人吃蛇的时候。有些地方的人煲蛇的时候会杀一只鸡和一只猫一起煲,称之为“龙虎凤”。可能有这么一种寓意吧,也可能是因为这些地方的民众确实是难得有肉吃,好不容易抓到一条蛇(乡下有种规矩:抓到蛇或野猪,那可是见人见份,甚至不请自来),肉肯定是太少了,那就来只鸡(凤),开只猫(虎),一来肉也丰富点,二来寓意龙虎凤都齐全。
龙虎凤的说法是乡民那里听来的,但为什么就没人知道,上面只是我的理解,但我认为这个题目以偏概全。
关于猫肉的味道,猪猪起码听过将近十个版本!
小时候就听讲过有人吃猫肉,我仰起小脸问猪妈,猫肉真的能吃吗?猪妈认真又肯定地跟我说小孩不要吃猫肉,吃了猫肉会浑身发冷,后果很严重。。。。。。但吃猫肉这一说法,在广东似乎是经久不衰,所以猪猪稍大一点的时候又问猪妈,猫肉真的能吃吗?猪妈认真又肯定地跟我说小孩不要吃猫肉,吃了猫肉会浑身发热,后果很严重。。。。。。后来我把猪妈的答案告诉小伙伴,小伙伴却不相信我的话,我回去再问猪妈的时候,猪妈的答案又变成了如果小孩吃了猫肉,就会浑身忽冷忽热。。。。。。。(我的亲妈呀,还能不能好好玩耍?!)当时,我还是傻傻地信了。。。。。。再后来,又听其他大人说,猫肉带酸味,一点也不好吃。。。。。。接着又有流言说吃了猫肉会中毒,还毒死了好几个人。。。。。。。再后者,甚至传出有人吃了猫肉变作猫妖,被道士活生生打死的故事。。。。。。猪猪当时真心被吓坏了,各种版本、各种故事,描绘得出神入化,连细节都特别的生动!!现在想来,要是当时再给他们两瓶老白干,估计都能把猫吹上天了!!!
但其实所有的谎言都在诉说一个重点:不要吃猫肉!不仅因为猫是我们的人类的好朋友,更是为了大家的身体健康着想。正所谓吃啥补啥,你想想,猫是吃什么的?猫一般都以剩菜剩饭,老鼠、小鱼虾等为食物,其中老鼠身上携带多种寄生虫和病毒,人食用猫肉后感染的比例相当高,有些病菌即使是煮熟了也不能完全被杀死。所以猪猪建议大家尽量不要吃用野味。
在此,你可能会问:你们广东人不是最喜欢吃猫肉的吗?为何要建议大家不要吃?猪猪想说,广东人吃猫肉其实是很久以前的事了,以前广东确实有道菜叫“龙虎凤”,里面的“虎”就是猫肉,后来大家发现虽然味道不错,但确实存在很多的***和***,所以现在广东大部分的人都不会吃猫肉了。
不如,大家猜猜猪猪有没有吃过?!