儋州特色有哪些？
一，儋州粽子
儋州粽子是海南儋州的特产，儋州粽子为地理标志保护产品。儋州粽子是海南儋州汉族传统名点，具有悠久历史且风味独特。儋州粽子种类繁多，体态硕大，从叶到馅都极具特色，尤以伏波虾米红鱼粽、香肉粽、鱿鱼粽、干贝粽等最为出名。儋州粽子色香味俱全，且所有食材绝对保证原生态，没有任何的人工添加，现已成为海南畅销的地方特产之一，深受人们的喜爱，去到海南儋州，这道特产千万不要错过。

二，海南煎堆
海南煎堆是海南儋州的特色美食，海南风味小吃很多，较为独特的要算“煎堆”了。海南煎堆是一种油炸米制品。色泽金黄，外形***中空，口感芳香酥脆体积膨大滚圆，表皮薄脆清香，而又柔软粘连，馅又香甜可口。食用时，须用剪刀剪成小块或用手掰破分片。

三，那大狗肉
那大狗肉是与海南四大名菜齐名的美味，因为传统认为“狗肉不上席”，故“那大狗肉”没能挤进“名菜”之列。那大狗肉产于儋州市那大镇，此处狗肉加工方法和佐料与众不同，所烹之狗，肉美骨香。狗肉吃法一般***用火锅。其汤料有红枣、党参、枸杞、胡椒、熟芝麻等补药和南国独特调料10数种，将熟狗肉切块下到汤料中烫热即可食，香味浓烈，风味自出，深受人们的喜爱。

四，光村沙虫
1.
儋州香芋:儋州出产的香芋个头适中、外形美观,富含粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份,具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品。
2.
儋州蜜柚:儋州出产的蜜柚含有丰富的维生素C,含量几乎是等重量苹果的8倍;肥厚的表皮里面所含的珍贵精油成分,是一般柑桔类水果的4倍左右,而且还含有丰富的天然果胶和高纤维质
儋州是海南省的一个历史文化名城，拥有众多古迹和景点。其中最著名的是儋州的海花岛和东坡书院1。此外，儋州还有著名的洋浦盐田和东坡书院，都与大陆贬官有关。儋州的文化底蕴为海南翘楚，其海花岛和东坡书院被誉为儋州的两大特色景点。
“明月枝头叫，黄犬花芯睡”出自哪首诗？
相传北宋大文学家苏东坡是因为错改了王安石的诗而遭谪贬黄州、惠州、儋州最后移到廉州小住的。
据说有一天中午，苏东坡到丞相府拜老师王安石，适逢王安石午憩，苏东坡不好惊扰，便在王安石的书房等候，下巧书台上放着王安石的两首诗稿，诗稿中有这样三句“吹落黄花遍地金”、“明月枝头叫”、“黄狗卧花心”。
苏东坡看了便摇头自语道：老师老糊涂了，黄花（菊花）怎么会落瓣呢？月亮又怎么会叫的，黄狗更不能在花心里睡觉了。苏东坡认为王安石的两首诗违反了现实生活，于是拿起笔来，信手在王安石的诗句“吹落黄花遍地金”旁边写道“秋花（菊花）不比春花落，说与诗人仔细吟。”意思是说，菊花是不落瓣的，它与其它落瓣的花不同。希望诗人仔细想一想。又把“明月枝头叫”一句，改为“明月枝头吊”，他认为月亮是不会叫的，初升的月亮只是象挂在树枝上一样。最后将“黄狗卧花心”一句，改为“黄狗卧花荫”，他认为黄狗不能在花心里睡觉，而只能在花荫下面睡觉。苏东坡改了王安石的诗稿后，王安石还未起床他便回家去了。王安石午憩后，来到书房看到他的诗被苏东坡修改了，便摇头说：“太自负，非教训他一下不可。”于是苏东坡被贬到黄州.东坡到黄州后，看到黄州的菊花是落瓣的，才意识到自已改错了王安石的“吹落黄花遍地金”这句诗。
不久，苏东坡又被贬到遥远的荒凉的儋州。在儋州，他每晚深夜都看到树上有一种鸟吱吱喳喳地叫个不停，便访问当地群众，知道这种鸟叫明月鸟，东坡这才知道又改错了王安石“明月枝头叫”的诗句。
元符三年（1100）苏东坡获赦，准备北归，王安石通知他从海南渡海，到合浦乘船溯南流江而上到永州．苏东坡在廉州小住时，经常看到小孩手上拿着一朵紫色小花放在嘴喊：“黑狗、黄狗、白狗啰、啰！啰......”结小孩对着花一喊，便有几个小虫从小花心里爬出来。苏东坡感到奇怪，问孩子，这是什么花？花中爬出的是什么虫？小孩子答到：“这叫狗啰、花，花中爬出的是小狗，有黑狗、黄狗、白狗，只要你喊它，它便出来的。”这时东坡才恍然大悟。自已从黄州一直被贬到儋州，原因——错改了老师王安石的诗。王安石让他到这些地方体验体验，增长见识，使自已不过于自负。诚然，苏东坡以黄州被贬到儋州主要是政治上的原因，但传说与历史是不同的，传说不等于历史，但它可以给人们以某种启迪，所以能够流传下来。
