慕斯狗模具需要刷油吗?
不用刷油,慕斯液倒入模具后,平稳放入冷冻室,小狗慕斯模较小,冷冻5小时以上即可,取出后立即脱模,此时的慕斯液非常硬,脱模很方便,不要等放软了再脱模,那样会破坏造型。
模具大小不同,所以冷冻的时间也不同,且需冷冻脱模的只能是硅胶软模,硬模无需冷冻
冰淇凌蛋糕狗狗怎么做?
材料工具 :四寸狗狗慕斯硅胶模具一个、烤好的可可海绵或可可戚风 一小片、淡奶油1 11克、牛奶 33克 、黑巧65% 50克 、淡奶油2 45克 、砂糖 11克 、吉利丁片 2克 冰淇凌蛋糕狗狗的做法 :吉利丁用冰水泡软,模具放在冰箱冷冻。牛奶+淡奶1加热至微沸。2、离火,加入巧克力,搅拌至巧克力融化4、淡奶油2+砂糖打至六分发5、打好的淡奶油分次加入过筛好的巧克力溶液中。6、充分搅拌均匀7、用量勺取一些慕斯液,加入黑色色素,装入裱花袋8、把模具从冷冻室拿出,把调好色的慕斯液挤在眼睛和鼻子的部位9、脚丫子也别忘了(。•̀ᴗ-)✧冷冻十分钟。10、拿出后,放入约占模具体积一半的慕斯液要是想做简单版的,这一步不放蛋糕片,直接灌满模具冷冻也可以,不过这样的话慕斯糊的量应该在1.5倍吧。11、前后摇晃一圈,让慕斯液挂在模具一周,放入裁切好的可可蛋糕,入冷冻室冻约10分13、也可以在脱模后再画眼睛、鼻子。看自己习惯,喜欢怎样,就怎样做14、画好之后的狗15、有先画眼睛鼻子的,也有脱模之后画的,差不多效果,看喜欢怎样操作。
网上特别火的水果慕斯,是不是必须要有专业的模具啊?为什么?
你好做水果慕斯是不需要模具的,做网红慕斯狗的话就需要模具了
水果慕斯的用料
饼干碎 80g黄油 40g淡奶油 250g吉利丁粉 10g细砂糖 35***果(芒果、草莓) 600g
水果慕斯的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
淡奶油冷藏5小时以上。将饼干用料理机打至粉碎,黄油隔热水融化,将饼干碎和黄油充分混合拌匀。
步骤 2
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一般做慕斯都是需要模具的,尤其是以前特别火的沙皮狗慕斯蛋糕,特别喜欢沙皮狗慕斯,所以专门淘宝网买了一个六寸沙皮狗慕斯模具,那个样子真的很可爱!和真的一模一样,不舍得下嘴!做慕斯蛋糕需要买专用材料,水果慕斯蛋糕需要硅胶模具,那样做出来真实可爱,毕竟自己吃吗?用得材料都是真材实料,也好吃,终于过了嘴瘾,我家小帅哥也喜欢吃!下面的是巧克力沙皮狗慕斯蛋糕!看看吧!
我想去模具编程可是好像很难怕学不会我数学特别差?
不邀请自来。
我做模具两年了,经验还过得去,模具这个行业来说,累,脏,那是肯定,当然如果你是做画图,设计的,就不多说了。
我在我现在的厂,大部分都是年轻人,都是单身狗,没有一个年轻点的有女朋友,因为什么呢?
因为明天都不停的赶货,加班,说不好还被老板骂。
正常下班是晚上8点,有的时候,老板还叫你在加一个小时,到那个点,谁不想早点回去,洗澡休息。每天除了上班就是在宿舍睡觉。
自己也想想,做这么脏的活,那好意思去找女朋友。
我车间有一位老师傅,开加工中心的,他说已经做了十几年了。当时我就想,十几年还是在开机,还是过着日复一日的生活。
你说这样有前途吗?
前途是有的,但是要多思考,多问。
如果你真的看好模具这个行业,那你晚上,就拿车间一些旧图纸,回宿舍自学画图,编程,设计。
学编程的确要有很好的数学知识,但也不是要大学的数学知识,现阶段初中所学的几何,代数就能胜任,如果你的确有志想从事模具编程的工作,不妨先恶补一下初中和高中的数学知识,报名参加编程培训班学习,有的放矢地查漏补缺,一定会有所收获。