兔子杀死多久扒皮?
兔子杀死了放完血后就要立刻扒皮,这是为了兔子当时杀死身上的体温变化不大很容易将兔子皮扒下来,如果兔子杀死后体温没了这时在扒皮就不好扒了,而且也不容易扒整皮,容易将兔子皮扒破,卖上价钱,所以在正常情况下只要杀死兔子就要立即扒皮。
家兔宰杀和剥皮方法是什么?
(1)要保住兔血就把它放水里闷死,挂起来然后在从腿开始,把皮割开往下剥。
(2)不要兔血可以先用锅将水烧至40-50度(水不断地直往上冒泡时),倒入水桶内将兔子放进去,盖上桶盖压紧,到兔淹后,取出来去毛,放血。
杀兔子剥皮好还是脱毛好?
兔子剥皮比拔毛好,兔子是一种草食动物它喜欢吃新鲜的青草和野菜,更爱吃农民种植的植物的幼苗如豆苗,花生苗等,兔子生长很快,它生岀生到长长成兔大约大6到7个月,兔子全身是宝,兔子皮可以做衣服,肉可以吃,在杀兔子时剥皮好。
剥皮好。
有两个原因,
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1.宰杀兔子时褪毛的最好方法是,用锥子刺心脏或用开水将其淹死。再在70℃~80℃的热水中加入生石灰,然后把宰好的兔子放到石灰水中浸泡2分钟。烫过生石灰水的兔子毛,就很容易弄干净了。
2.兔子的皮毛很贵,宰杀时一般都是扒皮。
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