自贡的冷吃兔哪里有卖?
自贡的冷吃兔几乎每个餐馆都有卖,也是自贡人的餐桌上的必备菜之一,冷吃兔也叫香辣兔。自贡本地的话有很多卖兔子的餐馆,鸿鹤鲜锅兔,兔老大,兔当家,都是自贡有名的卖兔子的餐馆,可以说真的是自贡名菜,很多人都会买来送给外地的朋友尝鲜。我在外地上班就会自己在网上买来吃,不喜欢吃那种机器炒制的,肉都没有入味。最近喜欢吃一家叫做盐料的。盐料家的冷吃兔日期很新鲜,跟自贡的味道差不多。
35公斤花巨兔种兔哪里卖?
首推四川自贡荣县长山镇兔子批发市场。自贡人爱吃兔闻名全川,特别是冷吃兔是自贡第一招牌菜。在自贡荣县有大批的养兔基地,每天在荣县长山批发的兔子成千上万只,各地的商户都到此购买兔子,总是天不亮就开始开市,供应自贡大大小小的餐厅市场。
自贡哪家店的自贡兔做得好吃?
四川自贡老街。在四川自贡有家美食老街远近闻名,无论是当地的居民还是来旅游的过客都是有口皆碑,对之美食称赞有加,赞不绝口,是目前已知公认的冷吃兔最出名的一家。这里主要以兔为主,冷吃兔、麻辣兔头、香辣兔肚、或者是鲜锅兔各种各样的兔子肉,同时还有其他美食,如麻辣卤猪蹄、众人皆知的麻辣***,当然不止肉食,素食类的美食也有。
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