周口都有哪些特产?
谢谢邀请,周口距离商丘挺近的,有时间就经常去周口哪里购买东西,吃货的我对于美食特产是比较喜爱的,所以给我大家推荐几个!
康肘子
太康肘子是享誉中原的风味名吃,用料为上等猪肘,辅以特制名贵材料和独特制作工序,特点“肥而不腻、色泽鲜亮、浓香怡人、酥烂可口。”被誉为“天下美味之大成”而驰名中原。太康肘子由太康籍人士---宋友华先生研制而成。宋先生原是1领导的专职厨师,于1986年转业到河南省太康宾馆,担任厨师长职务。
民间泥玩
淮阳,古称陈州,是中国历史传说中“三皇五帝”之首--伏羲氏建 都之地。淮阳城北有“太昊陵”,俗称“人祖庙”。“太昊”是形容伏羲像日月那样光明,教民"作网罟,以佃以鱼,以赡民用;养六畜。
固墙热豆腐
固墙热豆腐在点制过程中不用石膏,全用清浆,豆腐精细、鲜嫩、松软,浇上特制的辣椒汁(主要原料有辣椒、香油、精盐、味精、香椿叶、焦花生、焦芝麻、生姜等),美味可口。
周口有很多特产:比如黄金瓜、枣、逍遥胡辣汤、周家宁平麻花、淮阳黄花菜、观堂麻片、太康肘子、鹿邑试量狗肉、邓城猪蹄、老城顾家馍等等。
1,逍遥镇胡辣汤
正宗的逍遥镇胡辣汤产自河南省周口市西华县逍遥镇,是“中华名小吃”、“河南十大名吃”。
该汤以小麦面粉、熟牛、羊肉为主,佐以砂仁、花椒、胡椒、桂皮、白芷、山奈、甘草、木香、豆蔻、草果、良姜、大茴、小茴、丁香等近三十余种纯天然植物香料,根据不同的配比综合熬制而成,加入新时代创造出来的味精,适量的香油、陈醋。不仅香辣扑鼻,美味可口,而且具有健脾开胃、化痰止咳、祛风驱寒、活血壮骨、滋阴壮阳、清热解毒、提神醒目、利尿通淋、调中和气等神奇功效。
2,淮阳黄花菜
淮阳黄花菜菜条丰润,色泽金黄,质地筋脆,营养丰富,味道鲜美,是黄花菜中的极品。早在汉朝时期就已闻名全国,成为朝圣的贡品。
3,太康肘子
油酥烧饼,逍遥镇胡辣汤,莲花味精,白吉馍,宋河五粮液,炸麻叶,淮阳黄花菜,鹿邑狗肉,观唐麻片,固强热豆腐,项城白芝麻,淮山羊肉,民间泥玩,太康肘子,马四果品,沈丘千层豆腐,黑皮冬瓜,邱集烧饼,鹿邑妈糊,周家麻花,龙湖鲤鱼,郸城红薯,郸城桥塘鸭蛋,白寺狗肉,枣山,炸馓子,顾家馍,朱集美人,鸳鸯鸭,黄金瓜,田口大枣,关德功烧鸡,马头豆腐干,郸城吴台莲藕,汝阳刘毛笔,西瓜黄牛,邓城红烧猪蹄,鹿邑西芹,槐山羊,固强手擀面,糟鱼,肉盒
什么是特产?某地特有的产品!指某个地方特有的或极具地方特色的产品。一方水土一方人,一方水土一方文化,而这些也影响当地的饮食文化,衣食住行占据着人们生活的方方面面,非常重要,所以自古以来人们就对吃颇有讲究。
周口市历史悠久,文明史较早,历史上几度繁荣,饮食文化自然很深厚,那么大周口的特产有哪些呢?那些特产恁更代表周口特色呢?今天就来介绍三种极具周口地方特色的特产。
逍遥镇胡辣汤。胡辣汤对于中国人来说并不陌生,胡辣汤是中华风味名吃,河南的特色美食不仅有烩面,还有胡辣汤,而河南的胡辣汤又以周口逍遥镇胡辣汤为佳。
太康肘子。河南的喜宴上有道硬菜!那就是肘子,肘子胶原蛋白丰富,美容养颜,强身健体,太康肘子制作工序独特,成品肥而不腻,鲜香怡人,口感甚佳,吃过的无不说好!
孔集烧鸡。孔集烧鸡在当地有百余年历史了,因原产地在鹿邑县孔集故得名孔集烧鸡。孔集烧鸡味道鲜美,色泽鲜亮,肉烂、不腻、清香,而且有健脾开胃的功效。
来到周口玩,这几种特产一定要尝一尝!
周口好吃的其实还是不少的,至于说名气特别大的不多,像一提周口美食立马都能够想的到的老狼大盘鸡、逍遥镇胡辣汤和邓城猪蹄算是,其他的都是周口人比较爱吃的一些美食了,像本地的美食还是挺多的,来周口都是可以尝尝的。
周口鹿邑也是位于河南省的东南部,当地好吃的特产美食就有不少,像鹿邑的妈糊、邱集烧饼、试量狗肉、鹿邑孔集烧鸡和鹿邑辛集麻花等都是的,还有沈丘的千层豆腐、扶沟的大盆鸡炖出来的味道也是相当的好吃。
下面还有汇总的周口的部分美食,肯定不是很全但是也都是当地特产: 郸城左家油旋饼、太康马头牛肉/德荣牛肉、周口油焖糟鱼、炸馓子、炸麻叶、芝麻叶面条、郸城宁平公主麻花、马四果品、关德功烧鸡、商水邓城猪蹄、扶沟吕潭鱼香、肉盒、淮阳烧蒲菜、周口煎扒鱼等。
洛阳和郑州相比,谁的旅游***更多,为什么?
感谢邀请,郑州和洛阳作为河南省最为重要的两座城市,一个是千年帝都,一个是省会城市,究竟谁的旅游***多?今天借此机会简单谈谈我的观察。
截止2017年,洛阳年末共有A级旅游景区45处,其中4A级以上景区26处;郑州共有A级旅游景区40个,4A级以上景区16个;可以说无论是从景区数量还是质量上来说洛阳旅游***都要比郑州多。至于原因有几点供大家参考:
第一、洛阳本身历史***和自然景区就丰富。除去洛阳市内的的历史文化景区外,比如:龙门石窟、明堂、丽景门等,还有下辖县的白云山景区、老君山等等一批休闲的好去处。这点是跟洛阳本身处于地理环境有关,要知道洛阳所辖区中有山区面积占45.51%,丘陵面积占40.73%,山多的地方自然环境及景区就会多些。
第二、郑州的旅游***主要集中在下辖县级市,比如:少林寺、嵩山、嵩阳书院等都在下辖登封市,黄帝故里、康百万庄园等也都在下辖县;市区内的主要景点主要就是地标性建筑和游乐型建筑,比如:二七纪念塔、中原福塔、千禧广场、郑州CBD、郑州海洋公园等等。
综上,可以看出洛阳的旅游***和待开发的旅游地区还是比郑州要多的。
给大家一组数据,2017年郑州全年实现旅游总收入1195亿元,旅游人数10092万人次;洛阳全年接待国内外游客1.24亿人次,旅游总收入1043.0亿元;可以说郑州旅游人次不如洛阳的情况下,收入却比洛阳高,或许有朋友会说郑州的消费高,不可否认有部分原因,但是是不是有其他原因呢?个人感觉肯定有的,几点愚见:
第一、如何留住和促进游客消费值得研究。看过文章的朋友应该知道,在东部发达省份很多地方都取消了景区门票收入,旅游收入的主要来源来自于游客的消费,比如:住宿、餐饮等等。如今河南的整个旅游还是停留在门票上,旅客也是一个景点看完直接去下一个景点。