鱼腥草有多少个名字？
鱼腥草，三白草科，蕺菜属.
1.狗贴耳.
2.狗绳草.
3.臭菜.
4.侧耳根.
5.岑草.
6.蕺菜.
7.折耳根.
鱼腥草，顾名思义，它是有类似于鱼腥的味道的，在夏季***摘，具有抗菌，抗病毒，提高机体免疫力、利尿等作用，鱼腥草是南方地区的常用佐料，在日本鱼腥草也非常的受欢迎，至于鱼腥草有多少个名字，只能说是真的很多呀！！！！
大名：鱼腥草，是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时***割，除去杂质，晒干后即为鱼腥草。
英文名：HERBA HOUTTUYNIAE，英语不好，反正我是看不懂的，哈哈！
常用名：折耳根，四川、云南、贵州地区多用此名，又叫蕺菜，还有叫侧耳根的，山区主要以野生的为主，野生的蕺菜可周年***掘食用，春、夏季***摘嫩茎叶，秋冬挖掘地下茎。
南方名:狗贴耳（广东梅州市梅县区）以及部分客家地区！
还有岑草，蕺儿菜，折耳菜的叫法，明代龚廷贤著《药性歌括四百味》：蕺菜微寒，肺痈宜服，熏洗痔疮，消肿解毒。
另名紫背鱼腥草，主要分布在西北、华北、华中及长江以南各地的阴湿地或水边。
总之还有很多地区的小众叫法，菊子姐姐这边就不一一举例了，您知道这道菜吗？在您的家乡，鱼腥草叫什么名呢？欢迎评论点赞说明哟！
根，猪鼻拱，九节莲，重药，狗贴耳，肺形草，鱼鳞真珠草，猪姆耳，秋打尾，狗子耳，臭草，野花麦，臭菜，热草，臭质草，臭腥草，臭牡丹，臭灵丹，辣子草，奶头草，草摄，红桔朝，臭蕺
这个我了解，我们小的时候都叫它猪皮拱，上小学了有文化了[捂脸][捂脸]就知道它叫鱼腥草，不过我们现在都喊它叫折耳根
鱼腥草有医用疗效，整根可以用来泡水喝，嫩芽部分可以用来凉拌，炒肉吃
折耳根介绍？
蕺菜，折耳根（名医别录）、鱼腥草（本草纲目）、狗贴耳（广东梅州市梅县区）、折耳根（四川、云南、贵州）、猪鼻拱（四川）。腥臭草本植物，有异味。叶片心形，托叶下部与叶柄合生成鞘状。穗状花序在枝顶端与叶互生，花小，***，总苞片白色，花丝下部与子房合生，子房上位。蒴果卵圆形，花果期5～10月。
答：折耳根又叫鱼腥草，顾名思义吃起来有特别的鱼腥气味，具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气的功效，新鲜的折耳根叶、根都可以吃，但是一般吃的还是根，可以炒、凉拌或者做汤。折耳根因为有特殊的气味，营养价值也比较高，含有像蛋白质、脂肪，丰富的碳水化合物，同时含有一些有气味的化学物质，像甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。
折耳根，又名鱼腥草，三白草科多年生草本植物，根茎呈扁圆柱形，扭曲，长20~35cm，直径0.2~0.3cm，表面棕黄色，具纵梭数条，节明显，下部节上有残存虚根，质脆，易折断，叶互生，叶片卷折，平展平后呈心形，长3~5cm，宽3~4.5cm，先端渐尖，全缘，上表面儿暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色至灰棕色。穗状花序顶生，花黄棕色。
求蕺菜和荠菜是一样的吗？
蕺菜又名鱼腥草（本草纲目）、狗贴耳（广东梅县）、侧耳根（四川、云南、贵州）。腥臭草本植物，有异味。叶片心形，托叶下部与叶柄合生成鞘状。穗状花序在枝顶端与叶互生，花小，***，总苞片白色，花丝下部与子房合生，子房上位。蒴果卵圆形，花果期5～10月。
芥菜（原变种）一年生草本，高30-150厘米，常无毛，有时幼茎及叶具刺毛，带粉霜，有辣味；茎直立，有分枝
农村所说的“猪鼻孔”指的是什么？有何用途呢？
猪鼻孔就是前几天我们四川什邡给湖北捐了三吨的那种菜。别名也叫折儿根。书名叫鱼腥草。具有清热解毒的功效，它可以凉拌吃，炖着吃，煮稀饭吃，当然也可以煮火锅吃。凉拌和煮火锅是我最爱的吃法
