这种海鱼在你们那里叫什么?
我是山东日照的,我是一名船长,喜欢海钓的可以找我,我们当地人叫逛鱼,大头逛,这种鱼有个学名叫矛尾虾虎鱼,有很多亚种,体型有大有小。还有个关于这鱼的传说,我记得小时候听过,大体意思就是这鱼标榜自己生长得很快,体长第二年就能赶上龙王,龙王知道后勃然大怒下令这鱼春天生冬天死,至于是不是真的这样我没考证过。不过秋天的这鱼很肥美,我们日照用逛鱼、面酱炖豆腐,味道非常鲜美。
棒棒哒,
这种海鱼在胶东地区叫逛鱼,也有叫鲶古头鱼。
逛鱼大多生长在黄海的滩涂地靠近海水的地方,特別是现在的养虾池里最多,此类魚味道鲜美,在中秋节前后最肥的时侯。
煎炸炖都很好吃,当地都用它炖豆腐吃,味道是很不错的。
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海鲶鱼!!!!!!坐标:辽宁营口,辽河入海口盛产这种鱼,繁殖能力强,并且这种鱼非常好钓,什么鱼饵都吃,肉质鲜美,煎炒烹炸都可以,但随着环境的恶化,海鲶鱼的数量和10年20年前比较也是急剧下降,还是希望通过我们这代人的警醒与保护,让我们的子孙后代还能吃到这样的美味!
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