鹦鹉牛肉的做法?
虎皮牛肉原料:鹦鹉适量,牛柳500克,鸡蛋清2个,干淀粉50克。卤水500克,蚝油5克,辣酱油5克,味精3克,绍酒3克,盐3克,白胡椒3克,白糖3克,香油5克,葱、姜、蒜粒各10克,花生油500克(实耗150克)。
虎皮牛肉的做法:
①鹦鹉洗净切条,牛柳洗净,切成大薄片,放入盆内。调入蚝油、辣酱油、味精、绍酒、盐、白胡椒、白糖、香油、葱、姜、蒜粒,腌制10分钟后放入于淀粉、蛋清搅拌均匀。
②炒锅上火,加入花生油烧五成热,放入鹦鹉条、牛肉片炸至金黄色捞出,控出余油晾凉,码入盘内即可。
鹦鹉鱼喂食鲜肉可以吗?
可以喂 ,但是鲜肉里含有大量脂肪, 容易造成鱼的消化不良 ,最好把瘦肉洗净, 冰冻后解冻再投喂 ,但量要少,在人工饲育的环境下除了金鱼、蟋蟀等活饵外,还可以喂与磷虾、冷冻鱼肉、香肠、鱼卷、人工饲料等鹦鹉鱼和银龙鱼爱吃活食,小鱼、小虾、面包虫、大麦虫等。据了解,大多爱好龙鱼的鱼友们都给银龙吃面包虫。
面包虫体内含有较高的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质,汁多体软、生活力强,极易饲养。是银龙鱼最佳食物之一。
(图片来源网络,侵删)
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