马来西亚猫山王榴莲和泰国金枕榴莲有什么区别?
1、产地不同2、形态不同3、果肉颜色不同4、口感不同 1. 产地不同 泰国金枕榴莲泰国产; 猫山王榴莲马来西亚产。
2. 形态不同 泰国金枕榴莲壳小,有尖尾,刺较尖; 猫山王榴莲无尾尖,果实饱满,猫山王另一个独一无二的特点就是尾部呈星形。
3. 果肉颜色不同 泰国金枕榴莲淡黄或者奶黄; 猫山王榴莲果肉深黄色。
泰国榴莲好吃,还是马来西亚榴莲好吃?买的时候如何挑选?
大家好我是小崔,一名美食爱好者资深吃货。
榴莲肯定是马来西亚榴莲好吃,最有名的黑刺 猫山王都产自马来西亚,其它品种也非常丰富,很有味道的就是老树榴莲,几十年上百年的老树都有,缺点就是个小,核太大肉少,这种榴莲自然也便宜。泰国的榴莲我去泰国的时候也吃过最有名的就是金枕榴莲个头大,口感真没法跟马来西亚的比。尤其国内的榴莲更没法吃本身就是没长熟就摘下来出口到我们国家,然后放熟所以不好吃。
我在马来西亚待过两年经常吃榴莲,也和当地人学过点选榴莲的技巧。榴莲怎么挑选第一肯定是闻闻味道是不是很重,熟的榴莲味道很重的。然后拿起在耳朵边晃动自己听和感受里面的果肉是否有晃动和晃动的声音,因为张熟的榴莲会类似于脱壳一样,不和壳黏在一起了。如果没张熟就没有这个晃动的声音。
朋友们想买榴莲这两个小技巧就够了。
谢谢今日头条,推送让更多人知道这个小技巧。
如果有不同意见下方留言讨论。
吃过榴莲的人,都逃不过「真香定律」,越吃越好吃!!!
吃过那么多榴莲,你知道它来自哪里吗?
榴莲从东南亚地区传来,原产马来西亚,文莱、印度尼西亚、泰国、菲律宾都有广泛分布,其中以泰国最多,我国的广东、海南也有种植。
其中,马来西亚和泰国都是产榴莲的大国,但是这两国的榴莲却大大大大不同。
NO1!品种的不同
对于一个吃货来说,泰国金枕榴莲是个不错的选择,口感甜糯,味淡香[爱慕]。挑选榴莲通常选择单个4-5斤的最佳,外形圆满无凹面,[机智]出肉率就比较高。而刺尖且长的,皮相对就较薄。
很高兴,能够回答这个问题,对于榴莲的忠实粉丝来说,是抵挡不住它的诱惑的,泰国榴莲和马来西亚榴莲有什么差别呢?产地不同,每个地方的口味也不大一样,泰国榴莲是榴莲还没有成熟就摘下来,而马来西亚的人们比较喜欢等榴莲自己成熟掉落的,不过我个人还是比较喜欢自然成熟的马来西亚榴莲,香气浓郁,软懦吃起来的口感也更好!不同的品种口味也不一样,品种味道差异比较大,和热带水果吃起来有种麻麻的口感,每个人的口味不用,我个人比较钟爱马来西亚的榴莲
泰国的榴莲整体个头会比较大,果壳发黄,果刺发黄,都是通过人工***摘的,马来西亚的榴莲果壳不大,偏小,上面的刺也是比较短。没有泰国的那么长。一般而言,***摘的手段就不是人工,而是靠地心引力。什么时候成熟,什么时候自然落地,那么瓜农就将其捡起。
榴莲怎么挑选呢,首先看榴莲的大小,个头大一点,吸收的阳光会大一点,口感来说会比较好!我们也可以通过闻气味来挑选识别,一般成熟度比较好的榴莲,香气浓郁,里面的果肉也会比较多!还有一招是捏榴莲的果刺。榴莲表面布满了密密的尖刺,用手捏住尖刺的顶端,如果稍用力就可以让它们彼此靠拢,说明此榴莲皮薄肉厚,成熟度较高了,如果感觉手感非常坚实,根本无法捏动,这样的榴莲则较生或皮厚。希望我的回答对你有帮助
泰国榴莲和马来西亚榴莲有什么区别?都是榴莲,好像都是长着带刺的家伙,到底有哪些不同呢?
第一.产地不同。
泰国榴莲很明显产自泰国,产地不同意味着土壤、光照、雨水、地形略有差异。泰国榴莲主要品种为金枕榴莲、青尼、干尧等品种。
金枕榴莲以肉厚、甘甜、水分充足为主要特点,正因为如此,泰国金枕榴莲的个头比较大,一般在3-5千克/颗。金枕产量比较大,主要输出国家是中国,因为离中国近,其他东南亚国家也或多或少的产榴莲。
第二.购买方式不同
因为马来西亚榴莲的壳本身是非常厚实的,所以说我们中国在进口这类榴莲的时候,一般都是以去壳果肉的方式来进口,虽然说现在已经有带壳马来西亚榴莲即将在中国销售的消息,但现如今大多的马来西亚榴莲都是以冷冻榴莲果肉的形式出现的,在超市还有水果店很难见到最新鲜的。而泰国榴莲则是以整个榴莲的形式进行售卖,所以说从这一点上来看,泰国榴莲更胜一筹。
第三.榴莲品种
泰国的榴莲可以说有两百多个品种,但是普遍种植的只有五六十个,而最有名的主要是四个。在中国围内最出名的应该就是金枕头这个品种了,并且在泰国金枕头这个品种也是占据了大半片的江山,可以说是一家独大。而马来西亚的榴莲品种也有两百多种,它是以D1-D200来进行编号的,其中最出名的有十种,包括了我们所熟知的D1***猫山王,D24苏丹王和D175红虾等。泰国榴莲最主要的口味特征是甜度高水分高,而马来西亚榴莲则味道比较浓郁,不同品种之间的口味也有较大的差异。