兔子禁忌吃什么?
兔肉的营养丰富,许多人都喜欢吃兔肉。但是,兔肉也是有一定的食用禁忌的,一起看看,兔肉不能喝什么一起吃。
1、兔肉与鸡蛋:兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物质,若同炒共食,则易产生***肠胃道的物质而引起腹泻,所以不宜同食。
2、兔肉与姜:干姜、生姜性热辛辣,兔肉性冷酸寒,二者性味相反,一起食用易导致腹泻。所以,烹调兔肉时不宜加姜。
3、兔肉与橘子:橘子虽是一种营养丰富的水果,但橘子性味甘酸而温,多食生热。兔肉则酸冷,食兔肉后,不宜马上食橘子。而且,多吃橘子也可能会引起肠胃功能紊乱。
5、兔肉与芹菜:兔肉与芹菜同食,会引起脱皮、脱发。
6、兔肉与芥末:芥末性温,能通肺豁痰。芥末味道辛辣,能***皮肤、黏膜,扩张毛细血管,大量食用可使血容量和心率下降。但兔肉酸冷性寒,与芥末性味相反,不宜同食。忌
此外,中医还指出,兔肉不能与鸡心、鸡肝、獭肉、桔、芥、鳖肉同食。
兔肉属寒性食物,如果有脾胃虚寒所致的呕吐、泄泻等症状则忌用。
养兔需注意的禁忌有哪些?
1、忌连续血配
很多养兔户为了能让家兔多产仔兔,从不考虑母兔的体况及季节的影响而连续血配,致使“产兔不少,活兔不多”的现象时有发生。血配要因兔而宜,不要让带体弱兔、病兔、老龄兔连续血配,血配一窝休息半个月或一月后再进行血配。
两个家兔品种杂交,杂交一代个大、体壮、抗病力强、生长速度快,但不能再留作种用。因为杂交兔的遗传性能不稳定,后代会出现严重的性状分离,其饲料报酬会降低。
兔子喜清洁, 一忌兔舍潮湿 獭兔爱干燥。因此每天要打扫兔舍、兔笼,并定期消毒。变卦应逐步过渡,二忌兔子饲料突变 饲料应青粗搭配。禁喂发霉变质的饲料。
子兔死亡率越高,三忌断奶过早或过晚 断奶越早。断奶过晚则导致兔生长缓慢,且影响下一胎繁殖,故子兔应在3543日龄、体重750克左右时断奶。
晚上喂草料要多于白天,四忌停喂夜料 兔子有昼伏夜行的习性。特别是夜间喂1次,更利于增膘和成长。以免降低品质。
五忌兔子养殖早配和近交 一般种公兔78月龄、母兔56月龄初配。防止近交。病菌和寄生虫易滋生,六忌夏季繁殖 夏季炎热多雨。獭兔易滋生各种疾病,局部孕兔还常因中暑而流产或难产。
不应围观喧闹,七忌环境惊扰 獭兔胆小。更不要轻易捕捉,还要防止猫、狗、鼠的侵扰。
买兔子注意事项及禁忌?
、品种的选择。 应根据市场信息需求,选择生产性能高、系列性能好、适应性强、遗传性 稳定的优良兔种。如肉用兔以新西兰兔、加利福尼亚兔、青紫兰兔等中型兔为 宜。
二、慎选引种单位: 在引进种兔之前,应对供种单位出售种兔的品种纯度、来源、生产性能、 疫情及价格等了解清楚,多考察几个单位,鉴别比较后再确定。若遇传染病流 行,可暂缓引种。
三、种兔严格挑选。 应派有经验的人,严格按所购品种的体型、外貌、体质等健康状况认真检 查,防止购进大龄兔、弱兔、病兔。要注意母兔的***不少于8 个,公兔双睾 丸要发育良好。要索取种兔的系谱资料,避免近交。要求供种单位事先进行疫 苗预防注射和驱虫。
四、种兔年龄要适宜。 引进种兔以3-4月龄、体重1.5-2.5 公斤为好,5-6月龄也可以,成本略高 。不要急于引进刚断奶的幼兔,也不要购买经运输颠簸易引起流产的怀胎兔。
五、引种数量的季节。 引种数量取决于饲料、场地、资金及养兔技术等因素。初次引种者,宜少 不宜多,待掌握一定技术后再扩大兔群,如因血缘关系繁殖交差不开时,可另 外引进公兔交配。引种以春秋为宜,冬季也可,要避开炎热的夏季。