哪种兔子不臭,适合家养？
一般情况下侏儒兔在家在屋子是不会臭的。因为家养的侏儒兔非常的干净，它们一般不会去脏乱的地方玩耍，而且饲养者都会定期的帮侏儒兔洗澡，还会给它们居住的地方消毒杀菌，所以侏儒兔在家养是不会臭的。
侏儒兔体型小，在家里养不会占太大空间，只要将兔笼子放在通风处，每天清理兔子的排泄物，家里就不会臭。侏儒兔本身没有体味，养熟了还可以放出笼子散养，将它抱在身上也不会有难闻的味道。
1、好养活还不臭的兔子有荷兰垂耳兔、侏儒海棠兔、波兰兔、狮子兔。不过在饲养时需要注意，不能将蔬果当成主食喂兔子吃，兔子的居住环境不能潮湿，还要定期给兔子洗澡，不然它们也不易养活，也会很臭。
2、饮食上，需要注意幼兔不能吃蔬果，成兔也只能将蔬果作为零食吃。正确的食谱是每天提摩西草无***，干净的水自由饮用，兔粮按顿给，蔬果一点点。
3、居住环境上，注意保持干燥、通风、有阳光，潮湿的环境下兔子容易生病。日常护理上，三个月大后的兔子可以定期洗澡。
兔子肉是什么味道？
兔肉是什么味道
兔肉是当然是兔子肉的味道，其实都是肉差不多的。只不过兔肉的特点就是很有嚼劲，由于兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率(可达85%)，吃后后极易被消化吸收，这是其他肉类所没有的，因此，兔肉极受欢迎。
作为繁殖能力强且肉脂肪含量低的较为健康的兔肉，为什么没有被广泛的作为主要肉食？
兔子是比较好养的小动物，我儿子小时候就给他买过当做宠物来养。兔子肉也是非常不错的美味，不过兔子肉有个特点，就是它本身没有什么味道，跟什么肉一起炖就是什么肉的味，因此也被称为“君子肉”。我们这里有一家饭店，他家的特色菜就是【半只兔子半只鸡】。
兔子肉的脂肪很低，可以说基本都是瘦肉。用兔子制作的美味佳肴也很多，北方比较常见的就是熏兔子和炖兔子肉，而在吃兔子的大户——四川，兔子肉可以做成的菜品就更多了！因此也有了“没有一只兔子能够活着离开四川”的调侃。
兔子的繁殖能力也很强，一般一年至少也能下个三、四窝，并且喂兔子也无需什么粮食，只要是废弃的菜帮和青草这些都可以，因此兔子的饲料还是比较好找的。不过喂兔子不能喂沾了露水的草，这样兔子很容易拉肚子死亡。
一，养殖兔子的目的
兔子的养殖曾经风靡过一段时间，养兔子的目的主要是为了要兔子的皮毛，当时不少人家还养有“长毛兔”这个品种。
养兔子的人主要还是看重了兔子皮毛的价格，兔肉只能说是养殖的副产品。很少有专门养兔子是为了出售肉的，因为兔子长到一定程度就会光吃食不长肉。兔子的出肉率是比较低的，剥皮以后没有多少肉，我家里就养过一只5斤多的兔子，去掉皮毛和内脏还不够一锅炖的。
二，兔子肉的味道
兔子肉带有一股草腥味，很多人吃不惯它的味道，而且肉质也比较干柴。炖兔子要是不跟其它肉类搭配来做，那么就只能做成重口味的，通过添加调料来掩盖兔子肉的草腥味，这就是为什么四川菜里的兔肉都是麻辣的原因。
从情感上来讲，兔子是大家喜闻乐见的一个小动物。提到兔子，会联想到温顺、可爱、人畜无害、甚至是善良和有爱，很少关联到吃。
从观念导入上讲，从幼儿教育开始，小[_a***_]就是视觉、文学、儿歌上的主角。几乎每个人都会记得：小白兔，白又白，两只耳朵竖起来，爱吃萝卜爱吃菜，蹦蹦跳跳真可爱。小白兔的概念从幼儿启蒙开始，就跟吃无关。
从食用需求来讲，因为人们的物质生活越来越丰富，兔肉上桌的几率太小，没有曝光度和流量，大部分人都不知道兔肉是什么味道，难以激发出市场需求，也缺乏兔肉的烹饪技法。不排除有人喜欢猎奇尝试，但未必能掌握烹饪技巧，味道未必比有5000年烹饪技艺传承的猪肉牛肉好吃。尝试之后还是猪肉牛肉好吃，需求起不来。
从营销推广上说，食用价值没有得以挖掘和凸显，兔肉的可食用功能难以击中消费痛点，也不匹配常规观念和情感需求，更缺少兔肉中的苹果公司这样的Market Maker来始作俑者，兔肉不被大众作为主要肉食来源也是一个客观因素。
