兔子那么可爱为什么很少人养?
小兔子对环境条件要求更高。幼兔一生中增重最快。在良好的饲养条件下,日增重可达30~45克,最高可达50克以上。市场上的兔子在连续跑完之后,可能已经长得很大了,但还是很小,这也和环境因素有关;
小兔子对饲料和饲养系统要求较高。由于幼兔生长发育迅速,必须大量进食。此时的兔子肠胃体积小,消化力弱,但食欲旺盛,常因暴食导致肠胃负担过重,消化不良;
小兔子对环境的适应性差。幼兔的神经调节功能还不完善。一旦受到惊吓,容易引起全群休克场,影响摄食、消化和排泄,阻碍生长发育,严重者可诱发疾病;
为什么兔子没有成为大部分地区人类的主食?
兔子跑得实在太快了,不好抓啊…………
猪猪之所以成为最重要的肉食来源,一方面是杂食动物,饲养容易,放在十几年前农村养的猪可以在猪圈里***的;另一方面则是增肥很快,一年能够从十几斤长到二百多斤。
当然猪肉的口感很好,肥瘦相宜,肥肉在之前还能熬出猪油,作为重要的食用油。
说完猪肉的的优点,兔子的缺点就显而易见了。
首先兔子要吃草,不像猪那样杂食,饲养起来要麻烦不少。并且兔子胆小,抗病能力差,生病更难治疗。
其次兔子长得太慢了,一年也不过长到十斤八斤,一个家庭一年一百多斤肉才够吃的话,得养几十只兔子才行。
最后兔子的肉质基本都是瘦肉,吃起来更费劲,发柴,炒菜不合适,更不适合老年人的牙口。而低脂肪的肉类,并不符合人们的食用习惯,长期食用人就会营养不良。
从经济效益上来讲,兔子作为肉食的话经济效益就太差了。喂养一年的肥兔子,宰杀完毕也就剩下三四斤肉,一只二十多元,跟一头猪一千多元怎么比。同样是养一年,显然养猪更划算。
兔子不好养,生长缓慢,吃的又多,口感也差。
我是养过兔子的人,家兔,野兔都养过。以我养兔子的经验来看,养兔子绝对是个苦差事。
首先,吃的多,兔子以吃青草为主,辅以饲料,家兔还好,对草不挑,叶嫩多汁的草基本都来者不拒,饲料也多少会吃一点。而野兔则完全不吃饲料,对草又很挑剔,有的草它就是宁可饿死也不吃。
其次,生长缓慢,不经过专门育肥,一个月只长一点点。家兔可以育肥,野兔根本不吃那套。付出和回报比例很低。
还有,兔子其实既不爱干净,也不萌。兔舍不经常打扫,保持干燥的话,兔子身上不止脏兮兮的,还伴随着浑身的尿骚味。野兔就更不用说了。它灰不拉几的毛不止是保护色,还有着天然耐脏的属性。
再者,兔子繁殖的时候,性情暴躁,一个不高兴就能自己灭门。家兔,野兔都如此。小兔子跟着母兔不好活,不跟着更不好活。兔子一窝能产不少崽,但活多少则看母兔的心情了。
家兔我养了一年多,野兔养了半年多,实在是养不下去了。于是,送的送,卖的卖。之后就再也没养过了。
野兔尤其难养,那些兔崽子们野性难驯,胆子极小。一有点风吹草动就吓得到处乱窜,在兔舍里面横冲直撞,直撞得鼻破血流。有的连自己的鼻子都撞没了也依然如故。经常弄得我的兔舍跟***现场一样。谁让这些家伙看不见正前方呢!
最后,也是最重要的一点,就是兔子肉因为没有脂肪,所以口感比较一般,野兔肉还好,鲜嫩多汁又劲道,土腥味也比较轻。家兔肉则有些发干发柴,小兔子的口感还算勉强,老兔子的肉则硬且柴,宰杀的时候腥臊味极重。总体来说,兔肉更适合烧烤,不适合炖煮。
二十几年前秋季的一天,我领着五岁的女儿逛夜市,看见一摊贩卖小白兔,女儿喜欢得不得了,哭着喊着买了一只。到家后开始打听怎么喂,没想到它几乎什么都吃,萝卜白菜黄豆甚至米饭都吃!转眼来到春天,小白兔也长成了大白兔,问题也就来了,原来我家院里有一块小菜园,春天种一些青菜、豆角、黄瓜虽然不能完全自给自足,但是也很给力。开春了我又播下菜籽小苗又长出来了,一天我突然发现兔子在吃我的菜苗,满园子的小苗都被它给霍霍了!没办法哄女儿把兔子送给了外甥。没想到晚上外甥就把兔肉给送过来一碗,女儿和它妈妈说什么都不吃。我偷偷摸摸吃了一块,真不好吃!用我们本地方言叫“泄口”,没咬头,也不香,这可能是兔肉不受欢迎的原因吧。