有人来农村花2元一斤收酸枣，他们收回去做什么？
谢谢邀请。其实，农村山上遍布的野酸枣，真的是别有风味，酸酸甜甜的味道让人难以忘怀。但是，如果说到在现今形式下有人到农村花2元钱一斤收购酸枣，晏子觉得，这人可能一斤也收不到！如果倒退到80年代初期给出这个价格，农民就有可能花上功夫上山***摘野酸枣来卖了。
而事实上，在上个世纪70年代和80年代，确实有很家农村妇女或者孩童，秋天没事的时候上山去***摘野酸枣来卖。当然，大部分不是卖酸枣，而是卖酸枣的核。
酸枣核也就是酸枣仁，是一种中药材，《神农本草经》中说：“补中益肝，坚筋骨，助阴气，皆酸枣仁之功也。”所以酸枣仁有养肝、宁心、安神、敛汗的效果，入药后能治虚烦不眠，惊悸怔忡，烦渴，虚汗等症。当时的医药公司大量收购，我们农村小孩子秋天也会作为勤工俭学的一种手段，上山去***酸枣，回家用大锅煮烂了，然后搓去果肉，专门卖酸枣仁。
当然，现在还有收购酸枣或者酸枣仁的。但是，酸枣个头小，植株带细刺，***摘难度较大，一不小心就会被刺，非常刺痒，所以农村都会用棍子一敲打酸枣树，让酸枣落地后进行捡拾，但由于酸枣树分布零散，每株也结不了多少，所有一天也***不了几斤，如果一斤2元，肯定吸引不了人，晏子倒是听说现在有出到每斤20元的。如果这个价格，或许一个人每天收入百八十元，甚至更多一些，还是有利可图的。在天猫上查一下，酸枣仁每斤一般都是卖到50元以上。
酸枣仁是药材，酸枣也是很好的野果，但很少听人说***摘了当野果卖的。现在酸枣人还有一大用处，就是好玩一族用其制作手串。酸枣核长的极像凤眼，但皮质并不比凤眼差。酸枣的果核，真的很漂亮。在其顶部，也有一个类似眼睛的图纹，但比起凤眼，酸枣核的表面纹路更多。酸枣核的密度比较大，尺寸比较小，非常适合做手持、手串或者挂串。酸枣核一般不容易开裂，所以非常适合盘玩。如果一包浆，那就更漂亮了。
综上，有人到农村收购野酸枣，其实不是在意野酸枣的美味，而是在意野酸枣核的用途，或者作为中药材入药，或者作为文玩制作手串等。野酸枣虽然好吃，但不能吃得太多，所以有想吃的，往往是自己到山上***摘几个，不会有人收购了来吃。
酸枣在我们这是山里的一种野果，吃起来酸酸甜甜的，秋季时是酸枣成熟的的季节，这时正是吃酸枣的时候，每到这时就会有人到山上去捡酸枣，因酸枣树长的比较高大，一般都是等到酸枣成熟后掉地上了去捡。
酸枣也因地域的不同，它的叫法相同，但不一定会是同一种果，农友是南方的，就如我们这的酸枣，它的学名叫南酸枣，也有人叫它鼻涕果，那么有人到农村花2元一斤收酸枣，他们收回去做什么呢？
酸枣在我们这去果皮后可以直接吃，也可以把它做成酸枣糕吃，比较多人还是喜欢做成酸枣糕吃，因酸枣糕可以根据自己的口味做成酸甜的，喜欢吃辣的人还可以加些辣椒做成辣味的，还可以根据自己的喜好，加些蒸熟后的红薯一起搅拌均匀后做成酸枣糕。
酸枣糕在我们这儿还是比较多人喜欢吃的，在我们这农村里基本上都会做的来，有些城里人也想自己做着吃，一般就会到农村里来收一些酸枣回去做自己喜欢口味的酸枣糕，所以农友个人认为，有人来农村2元一斤收酸枣，他们收回去后一般是用来做酸枣糕。
现在农村的孩子，不再会像我们小时候那样，趁着星期天跑到山里去摘酸枣吃。我们小时候，没有什么水果吃，每到秋天酸枣熟了的时候，几个小伙伴约了一起去山里摘酸枣吃。那酸枣可真是名副其实的酸枣，直到现在回味起来，还是觉得酸的要命。其实不光现在有人收山枣，很多年以前，山枣就可以晒干了送到收购站卖钱。只不过那时候很便宜，卖不了几个钱。
现在有人到农村收购酸枣，收了有什么用处？我认为收购酸枣不是为了酸枣那薄薄的果肉，主要为了酸枣仁。酸枣仁的用途可不少，属于天然的安神药物，能够起到安神养心助睡眠的作用。对于失眠的人来说，吃酸枣仁多一点少一点，都没有任何副作用。跟安眠药相比较，效果更好，而且不会产生依赖性。这一点因为我自己亲身试过，所以我才可以这么肯定的说。
因为我的睡眠质量很差，经常的晚上睡不好，所以就到药店去买药，想靠药物来维持睡眠。去药店买的药就是酸枣仁，大约几克我不记得了，我只记得在瓶子里有很少的一点点酸枣仁，价钱我倒是记得，大约是90多块钱。我当时很吃惊，酸枣仁价格这么昂贵。我们生活在农村，到处都是酸枣，完全可以自己到山里摘了山枣，回家整理出来枣仁。不过说实话，整理酸枣仁，的确是费事费力，怪不得药店里卖的酸枣仁那么贵。
去年春天，为了治疗我的睡眠不好，全家人齐出动，到山里去摘酸枣仁。春天的酸枣，不同于现在的酸枣是新鲜的，那时候的酸枣都已经干枯了。摘回家以后先把酸枣洗干净，然后把锅里添上水，把酸枣放进锅里，开水煮沸。等待凉了以后，把所有的酸枣果肉用手一点一点儿搓去，再用水把果肉一遍遍漂干净，直到最后只剩下了干干净净的酸枣核。再从酸枣核里面取出枣仁，也是一个麻烦又费事的过程。因为没有专门的设施，只能用小锤子一个一个的把酸枣核砸开，取出里面的枣仁。这个过程需要有耐性的人才可以做，因为的确太费工夫。
开始我以为酸枣仁会有什么异味儿，后来吃了以后才知道，酸枣仁没有任何异味儿，却有一股枣香味。用酸枣仁可以煮粥，也可以泡水喝，我有时候就是像吃零食一样的放在嘴里嚼碎了吃。庆幸的是，全家人的功夫没有白费，酸枣仁的效果的确不错，吃了以后我的睡眠好了很多。
酸枣的作用非常的大，下面我们来看一下，有人来农村花两元一斤买酸枣到底是用来干什么的吧。
酸枣它的作用还是非常多的，对那些心神不济，容易失眠的人来说能够起到非常大的作用，还能够降血压，降血脂调整心律失常增强免疫力等。
当然这也只是它的作用，我们都知道怀孕的人喜欢吃酸的，特别是酸枣怀孕的人最喜欢吃，因为它能起到安神催睡的作用，晚上可以睡得更好，况且怀孕的女人都喜欢吃酸的，花点钱回来买酸枣也是一个不错的选择呢。那么为什么不在市场买呢？那是由于市场上这种酸枣非常的难找，收酸枣的人为了不麻烦，便从农村里面找，而且这种酸枣农村里面也是非常的多。
再一个就是虽然说有的地方酸枣多，但也有的地方酸枣非常的稀少，在市场上都没有卖，农村里面也很难找到它的存在，有的人即使是跋山涉水也要把酸枣给买回来，因为找人可以作为药用，起到定静安神的作用，对于那些经常失眠做噩梦的人起到的作用非常的大。
由此看来，酸枣的作用性还是蛮大的，一些人买酸枣是为了给自家怀孕的女人吃，一些人买酸枣是为了做药用，还有一些就是由于酸枣比较稀有买回来尝尝而已，总之酸枣的作用性还是很大的，但是基本上与吃撇不开任何关系，即使做成药品了那还是要用来吃的，那么你喜不喜欢吃酸枣呢？
